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Bisher waren Schneidebretter immer ein Kompromis. Der amerikanische Hersteller Epicurean vereint dank eines außergewöhnlichen Holzfiberlaminat nun die Vorteile von Holz und Kunststoff in einem Schneidebrett. Denn Epicurean Schneidebretter sind extrem haltbar und dennoch durch die besondere Oberfläche messerfreundlich. Sie sind antibakteriell, spülmaschinenfest, geruchsunempfindlich, hitzebeständig bis 176°C und dank abnehmbarer Gummikanten absolut rutschfest und sicher. Ein Ausnahmebrett, das in keiner guten Küche fehlen sollte.